1. Для холодных блюд: разморозить в течение 12 часов при температуре +3°С.
При температуре от 0 до +3°C хранить не более 72 часов.
2. В сотейнике: Не размораживая, готовить 7 минут с добавлением масла.
Размороженный до +3°С продукт готовить 4 минуты с добавлением масла.
3. В пароконвектомате: Не размораживая, готовить 15 минут при температуре 160°С в открытой гастроемкости.
Размороженный до +3°С продукт готовить 8 минут при температуре 160°С в открытой гастроемкости.